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FUORI MENU' DEL GIORNO
Caponata
10 €
Caponata di Pesce Spada
16 €
Carpaccio di Polpo
Aromatizzato al Gin e Finocchietto selvatico
20 €
Crocchette di Cous Cous
Ripiena di di Verdure e Pesce Spada
10 €
Fiori di zucca
Ripieni di Mozzarella e Alici, Servite con Fonduta di Fontina
10 €
Casarecce all' Isolana
Pesce Spada e Pesto di Finocchietto selvatico
18 €
Raviolo di Gambero
Ripieno di Gambero, Saltato con Burro Limone e Polvere di Gambero Rosso
18 €
ANTIPASTI MARE
Antipasto La baracca
Per due persone
30 €
Crostone Stracciatella Alici e Miele
12 €
Crocchette di gambero gourmet
15 €
Polpette di tonno con sugo alla mediterranea
16 €
Tartare di gambero rosso con frutta fresca di stagione
30 €
Burrata croccante con carpaccio di gambero e rucola
25 €
ANTIPASTI TERRA
Burrata croccante Crudo e Rucola
18 €
Selezione di Formaggi Siciliani
14 €
Crudo di Parma 36 mesi
12 €
PRIMI DI MARE
Carbonara Mare terra
crema carbonara, guanciale croccante, pesce spada
20 €
La Baracca
Alici locali, pomodorino giallo e rosso, guarnizione di stracciatella e polvere di cappero.
16 €
Bronte
pomodorino rosso, pesto di pistacchi, gamberi.
20 €
Norma di mare
salsa di pomodori, cozze, melanzane fritte, ricotta salata
20 €
Spaghettone gambero rosso e bottarga
30 €
PRIMI DI TERRA
Carbonara Classica
12 €
Norma
12 €
SECONDI DI CARNE
Ribs al BBQ
Accompagnate da Patate al Forno
18 €
Tagliata di Manzo
Servita con Rucola e Scaglie di Grana
22 €
Hamburger al piatto
contorno a scelta
14 €
SECONDI MARE
Ricciola all'isolana
ricciola in umido, pomodorini, capperi, basilico.
30 €
Frittura di calamaro con lime e mayonese al pepe
18 €
Involtini di pesce spada
pesce spada, pesto homemade siciliano, mandorle e basilico.
18 €
Tentazione di polpo
tentacoli di polpo grigliato, salsa ai peperoni alla griglia.
22 €
Tagliata di tonno
tagliata di tonno alla griglia, rucola e pomodorini.
20 €
CONTORNI
Patate Dolci
Servite con Maionese al Pepe e al Pistacchio
8 €
Patate al forno
5 €
Patatine Dippers
5 €
Insalata all' Isolana
5 €
Verdure Grigliate
5 €
BURGER
Vegghi
Hamburger di Ceci e Lenticchie, Cipolla Caramellata, Insalata verde, Chedder e Maionese
10 €
Purp burger
polpo grigliato, burrata, pomodorino semi secco, pesto di basilico
20 €
Tuna Burger
Tagliata di tonno, cipolla caramellata, insalata iceberg, mayonese al pepe nero, capperi lampedusani
20 €
DOLCI
Cassatina
6 €
Tiramisu'
6 €
Cheesecake
Pistacchio
6 €
Caramello Salato
6 €
Cioccolato
6 €
Sorbetto al Limone
5 €
Dolce del giorno
6 €
Cannolo scomposto
6 €